Как организовать режим питания и, какие продукты следует включить в свой ежедневный рацион на период поста?
Поскольку существует запрет на мясо, птицу, рыбу, молочные продукты и яйца, то для профилактики дефицита белка в рацион питания следует включать белок растительного происхождения — это все соевые продукты , бобовые, орехи, семечки, различные злаковые и каши, изделия из муки грубого помола.
Ежедневно необходимо включать в свой рацион различные каши, макаронные изделия и картофель еще по одной причине — они являются отличными источниками энергии, придают силы и бодрость, вернут хорошее настроение и радость жизни.
Кроме белковой и крахмалистой пищи необходимо ежедневно употреблять в пищу растительные масла, около 1- 2 столовых ложек в день.
Овощи и фрукты в количестве не менее 500 граммов ежедневно.
Для профилактики обострения весенней депрессии необходимы блюда из бурого риса, пшена, гречи, сои, чечевицы, а также финики, бананы и арахис.
Обязательно каждый день принимать витаминно-минеральный комплекс.
Следует помнить о важности употребления достаточного количества чистой питьевой воды — не менее 1,5 — 2 литров в день.
Для любителей сладкого остается мед и сухофрукты, которые являются источником важных витаминов и микроэлементов.
Надо питаться не реже 4-5-ти раз в сутки, в определенное время и тщательно пережевывать пищу, т.к. это позволит организму быстрее адаптироваться в условиях нового для него растительного рациона.
Рекомендуется разнообразить рацион питания во время поста и не употреблять блюда и продукты, к которым вы испытываете неприязнь, они не принесут пользы для Вашего организма.
А вот при выходе из поста следует быть умеренным при употреблении мясной и жирной пищи. Постепенно и аккуратно возвращать ее в свой ежедневный рацион. В организме к концу поста уровень ферментов, расщепляющих белок, минимален, а продукты гниения белков в кишечнике могут на 2 дня вывести организм из нормального рабочего графика. Не случайно культовый продукт Пасхи — отварное яйцо. Это сбалансированный продукт, который стимулирует активность пищеварительной системы после многодневного воздержания.
#РЦОЗМПЛФКиСМ #медицинскаяпрофилактика #МинздравЧувашии #здравоохранение21
Источник: https://vk.com/wall-65047213_7461
Пост
№12987, опубликован
18 мар 2024
интересно
не интересно
интересно / не интересно