Публикации

Продукты сентября

Роспотребнадзор рассказывает о продуктах сентября

🍂Вот и пришла осень, наступил сентябрь. Для продуктов растительного происхождения наступает бархатный сезон. Прилавки ломятся от спелых овощей, фруктов и ягод, и некоторые из них даже вкуснее, чем летом.

🍆Ассортимент овощей разнообразен. Обратите внимание на кабачки, баклажаны, тыкву, огурцы, помидоры, картофель, морковь, сладкий перец, репу, свеклу, чеснок, кукурузу, пастернак, сельдерей, фенхель. Очень полезны разные виды капусты. Не забудьте про лук: репчатый, лук-порей. И конечно, на вашем столе обязательно должны быть бобовые: фасоль, чечевица, зеленый горошек, нут. Они славятся повышенным содержанием клетчатки и растительного белка, который необходим организму, наряду с животным.

🍏Выбор фруктов и ягод также велик. В сентябре наступает пик сезона бахчевых: дыни и арбузы уже набрали вкус, и покупать их можно без опаски. Кроме того, в магазинах и на рынках вы найдете сочные груши, нектарины, яблоки, сливы, инжир. Не обходите стороной черный виноград, ведь в это время года он особенно сладкий. Ваш рацион также прекрасно дополнят клюква, брусника, ежевика, облепиха и черника.

❗Кстати, многие овощи, фрукты и ягоды сохраняют первозданный вкус и 75–80% витаминов, если их заморозить. Потом, когда наступит зима и ассортимент растительных продуктов обеднеет, на вашем столе будут свежие лакомства. То, что нельзя заморозить, можно засолить. Так, на зиму можно заготовить соленья, варенья, джемы, компоты, аджику и соусы.

#Роспотребнадзор_рекомендует

#РЦОЗМПЛФКиСМ #медицинскаяпрофилактика #МинздравЧувашии #здравоохранение21

Один из самых распространенных видов новообразований во всем мире - новообразования кожи. К злокачественным новообразованиям кожи относятся меланомы, базалиомы и плоскоклеточный рак кожи.
Чаще раком кожи страдают женщины, лица с белой кожей, рыжими волосами, имеющие веснушки.

Факторы риска возникновения новообразований кожи:
1) Определенный фенотип кожи (в зависимости от восприимчивости кожного покрова к воздействию УФ-облучения).
2) Иммундефицитные состояния (врожденные или приобретенные).
3) Контакт с мышьяком или ионизирующей радиацией.
4) Предшествующие рубцы или длительно незаживающие раны или язвы на коже.
5) Предраковые состояния (кожный рог, трофические язвы, длительно незаживающие раны, кератоакантоз).

Для предупреждения возникновения рака кожи:
- Регулярно проводите осмотр своей кожи. Желательно это делать ежемесячно. Обратите внимание на родинки, веснушки – их формы, цвет, размер.
- Исключите длительное пребывание на солнце, особенно в летний период. Защищайте открытые участки кожи от интенсивного солнечного облучения с помощью солнцезащитных кремов, одежды.
- Регулярно применяйте кремы для увлажнения кожи и предотвращения сухости кожи.
- Защищайте рубцы и родинки от механических травм.
- При работе с канцерогенными веществами на производстве соблюдайте меры техники безопасности.

Своевременное обращение за помощью к врачам специалистам гарантирует успех в лечении рака кожи. Рак кожи излечим! Берегите свое здоровье!

#РЦОЗМПЛФКиСМ #медицинскаяпрофилактика #МинздравЧувашии #здравоохранение21

Потребление алкоголя является причиной высокой смертности, заболеваемости, преступности, травматизма, дорожно-транспортных происшествий и бытового насилия.

По данным Росстата, число умерших от причин смерти, только лишь непосредственно связанных с алкоголем, составило 47,3 тыс. человек в 2021 г., из них более 70% - население в трудоспособных возрастах.

Стоит отметить, что названный показатель не включает еще большую часть смертей, косвенно связанных с алкоголем, таких как некоторые кардиомиопатии, аритмии, отдельные формы рака, болезни печени.

Более тяжелыми последствиями потребление алкоголя характеризуется в сельской местности.

Крайне необходимо продолжать и усиливать антиалкогольную политику.

#РЦОЗМПЛФКиСМ #медицинскаяпрофилактика #МинздравЧувашии #здравоохранение21

Желудочно-кишечный тракт
Алкоголь - одна из основных причин недостаточности питания, гастрита и дуоденита, заболеваний желчных путей, острого и хронического панкреатита, жировой инфильтрации печени, алкогольного гепатита, цирроза печени.

Характерны воспалительные процессы практически на протяжении всего желудочно-кишечного тракта, в том числе на губах и языке (глоссит), могут поражаться слюнные железы, развивается ожирение околоушных слюнных желез, лейкоплакии слизистых, в 3-16% случаев злокачественное перерождение (плоскоклеточный рак).

Сердечно-сосудистая система
Острое и хроническое употребление алкоголя может оказывать вредное воздействие на сердечно-сосудистую систему, которое часто недооценивается (систолическая и диастолическая гипертензия, инсульт, неишемическая, дилатационная кардиомиопатия, сердечные аритмии). Почти 50% избыточных случаев смерти вследствие злоупотребления алкоголем происходят из-за болезни, протекающей с расстройством кровообращения, а не болезни печени.

Дыхательная система
Высокие дозы алкоголя снижают частоту дыхания, вентиляцию легких и транспорт кислорода в организме, тем самым усиливая многие симптомы заболевания легких (аспирационная пневмония, синдром обструктивного апноэ сна, снижение защитных свойств легких против инфекции, острый респираторный дистресс-синдром).

Нервная система
Как острое, так и хроническое употребление алкоголя ассоциируется с широким спектром воздействий на нервную систему (нейроинтоксикация, синдром алкогольной зависимости, синдром отмены алкоголя, судорожные припадки, когнитивное снижение острое состояние спутанности, периферическая и вегетативная невропатия). Алкоголь и его метаболит ацетальдегид почти достоверно обладают непосредственным нейротоксическим действием, но связанная с ним недостаточность питательных веществ, несомненно, способствует развитию связанных с алкоголем неврологических заболеваний.

Эндокринная система
Воздействие алкоголя на эндокринную систему мужчин проявляется гипоандрогенизацией, импотенцией, гинекомастией, у женщин - нарушениями менструального цикла.

Кроме этого, возможно развитие алкогольного псевдосиндрома Кушинга, остеопороза, сахарного диабета.

Опорно-двигательный аппарат
Злоупотребление алкоголем может приводить к остеопорозу и остеомаляции, переломам, бессосудистому некрозу, токсической миопатии.

Мочевыделительная система
Нарушение функции почек, обусловленное длительным злоупотреблением алкоголем, также приводит к метаболическому ацидозу, как и другие нарушения электролитного баланса, например, гипомагниемия, гипофосфатемия и гипокальциемия. Тяжелое злоупотребление алкоголем предрасполагает к острой почечной недостаточности.

Алкоголь и рак
Тяжелое употребление алкоголя ассоциируется с более высокой заболеваемостью раком и со смертностью от онкологических заболеваний. Риск рака толстого кишечника и прямой кишки увеличивается на 15% на каждые 12,5 единиц алкоголя, употребленного за неделю.

#РЦОЗМПЛФКиСМ #медицинскаяпрофилактика #МинздравЧувашии #здравоохранение21