В рамках проходящей Недели популяризации здорового питания жителям с. Русские Алгаши рассказали о принципах здорового питания.

«Здоровое питание — один из наиболее важных факторов здорового образа жизни. В организме человека нет практически ни одного органа и системы, нормальное функционирование которых не зависело бы от питания. В настоящее время научно доказана связь между питанием и развитием основных хронических неинфекционных заболеваний, в том числе сердечно-сосудистых и онкологических, которые являются двумя ведущими причинами преждевременной смертности во всем мире» - сказала медицинская сестра Алгашинской врачебной амбулатории Лиана Мачкасина.

Выделяют несколько принципов здорового питания:

👉Принцип энергетического равновесия. Количество энергии, которое мы получаем с пищей, должно быть равно энергии, которую мы тратим.

👉Принцип полноценного питания. Питательные вещества в наш организм должны поступать в определённом количестве. Соотношение белков, жиров, углеводов в пище – 1:1:4. Не забываем о витаминах, которые повышают устойчивость организма к различным инфекциям и заболеваниям. Поэтому овощи и фрукты должны составлять основную часть вашего рациона – ½ тарелки.

Количество белка должно составлять ¼ вашей порции. Курица, рыба, бобовые и орехи – полезные и разнообразные источники белка. Ограничьте потребление красного мяса и избегайте употребления его в обработанном виде (сосиски и колбасы).

Растительные масла для приготовления пищи необходимо употреблять в умеренных количествах.

👉Принцип регулярности. Соблюдение режима питания важно для нашего организма. Рекомендовано 3 основных приёма пищи (завтрак, обед и ужин) и 1 или 2 перекуса.

👉Принцип безопасности. Не забывайте проверять срок годности и не употребляйте в пищу продукты с признаками порчи.

#МинздравЧувашии #Здравоохранение21 #ШММЦ